山本のハンバーグ京都河原町店では、ハンバーグと一緒に手作りの野菜ジュースを食前にご提供しています。内容は毎月替わり、苦手な野菜も美味しく摂っていただけるような工夫を詰めています。 また、お客様に安全で美味しい野菜を届けるために、契約農家から直接仕入れた野菜も使用しています。肉料理とともに野菜も一緒に食べていただける食卓を、当店は大切にしています。